Vinsmaking på Fjellhamar 3. September 2016
Det stod følgende 3 viner på menyen for kveldens prøvesmaking:
Dom. D'Andézon
Farge: Mørk Blårød | |
Lukt: Ung og fruktig, preg av mørke skogsbær, lyng og svale urter | |
Smak: Sval og saftig frukt preget av mørke bær, fast og litt varm ettersmak | |
Druetype: Syrah 100% | |
Land/Distrikt: Côtes du Rhône, Frankrike | |
|
Castelforte Valpolicella Ripasso 2014
Farge:Dyp rød | |
Lukt: Aroma preget av modne mørke bær, litt tørket frukt, blomst, urter og fat. | |
Smak: Bløt og rik, preg av modne bær og tørket frukt, streif av fat i lett bitter ettersmak | |
Druetype: Rondinella, Corvina, Molinara | |
Land/Distrikt: Italia, Veneto, Valpolicella |
Castelforte Amarone della Valpolicella 2012
Farge: Mørk rød | |||
Lukt: Aroma med preg av mørke bær, litt tørket frukt, fat, sjokolade og litt jord | |||
Smak: Preg av mørke bær, tørket frukt og sjokolade, svak bitter ettersmak | |||
Druetype: Rondinella, Corvina, Molinara | |||
Land/Distrikt: Italia, Veneto, Amarone della Valpolicella
|
Av de 8 innleverte svarene, hadde 4 stk alt rett mens øvrige 4 hadde 1 rett.
Bilder fra kveldens vinsmaking...