Vinsmaking på Fjellhamar 22. Mars 2014
Det stod følgende 3 viner på menyen for kveldens prøvesmaking:
Soul of Syrah
Farge: Mørk Rød | |
Lukt: Fint preg av modne mørke bær, streif av røyk og tjære | |
Smak: Bløt og moden, ettersmak med god friskhet og fasthet | |
Druetype: Syrah 100% | |
Land/Distrikt: Chateauneuf-du-Pape, Frankrike |
Amorini Rosso Veneto Appassimento 2012
Farge:Mørk Rød med tett kjerne | |
Lukt: Røde bær, tørket frukt med hint av vanilje og krydder | |
Smak: Fyldig med røde frukter, middels syre og krydder | |
Druetype: 50% Corvinone, 35 % Rondinella, 15% delvis tørkede druer | |
Land/Distrikt: Italia, Veneto |
Faustino I Gran Reserva 1999/2000
Farge: Dyp brunrød | |||
Lukt:Tiltalende preg av tørket frukt, lær og fat. | |||
Smak: Fint utviklet og balansert, lang ettersmak | |||
Druetype: 80% Tempranillo, Mazuelo, Graciano | |||
Land/Distrikt: Spania, Rioja
|
Bilder fra kveldens vinsmaking...
Så var alt klart for kveldens vinsmaking..
....så var det middag....