Det stod følgende 3 viner på menyen for kveldens prøvesmaking:

Trénel Cuvèe Rochebonne 2010

Allesverloren Shiraz 2010

Rèserve des Vignerons Saumur Champigny 2009

Til maten ble følgende viner servert:

Bilder fra kveldens vinsmaking...    

Vinsmaking hos Torill og Akke  21/4-12

 

Som vanlig på ”smaking”  lurer vi  på:

Hva drikker vi nå?

Er den laget på druen Cabernet Sauvignon?

Denne druen finnes i utallige  viner

Kanskje er dette  en god argentiner?

   

Vinen  har en smak som er lang og bra,

den kan også være et produkt av syrah!

Frankrike, Sør-Afrika og Australia

er land som denne kan komme fra.

 

Druen Chardonnay er en allsidig frukt

Til viner gir den god smak og lukt

Druen  finnes i mange land

California, Sør-Afrika og New Zealand.

Men også i Europa er den å se;

I Italia, Østerrike og Frankrike

er den et vanlig innslag når vin produseres,

tappes på flasker og konserveres.

 

Druen Dolcetto kalles  òg Douce noir

og da er nok Frankrike eller Italia vinens far.

Men om vi mot Tyskland pakker og reiser

kan vi drikke vin på druen  Ehrenfelser.

 

Trousseau alias Bastardo er fra samme ranke

Da imot Portugal kan vi vende vår tanke

I flere land kan vi finne denne druen,

men nå begynner det å gå rundt for fruen!

Det er best å slutte mens leken er god

og  satse på at vinen av Fransk  Primitivo!

 

Så takker vi så mye for mat og drikke!

Torill og Akke skuffer ikke!

 

Skål!

 

Siri