Vinsmaking
på Puttholtet 21. mai 2011
Det stod
følgende viner på menyen for kveldens prøvesmaking:
J.P Chenet
2008
Land:
Frankrke, Languedoc Roussilon
Middels
dyp rød. Fruktighet med preg av røde bær, hint av voks og grønne urter.
Robert
VIC 2010
Land:
Frankrke, Languedoc Roussilon
Dyp
blårød. Preg av røde og mørke bær, urter og lakris. Ung og fruktig, lett
urtepreget avslutning.
La
Bastide 2008
Land:
Frankrke, Languedoc Roussilon
Dyp
fiolettrød. Fruktighet med preg av mørke bær og urter, toner av karamell i
avslutningen.
Bilder fra kveldens vinsmaking...
- Nå er det mai, den tjueførste.
- Vi samles på
Puttholtet rødvinstørste.
- Nå er det samling
rundt bordet igjen,
- På begge sider av
alle sitter en venn.
-
- 30 glass står på rad
og rekke
- Og forskjellige viner
skal smaksløker vekke;
- Litt surt og litt
søtt
- Litt fruktig, litt
tørt
- Litt eik og litt bær
- Litt for enhver.
- Bestemme fargen er
ikke lett
- Er den mørkerød,
rød eller rødfiolett?
-
- Den ene vinen vi ta
med til bordet
- Og så tar jeg ordet;
- -og nå er det sagt
det som jeg hadde skrevet
- Og ikke har jeg vel
overdrevet
- når jeg sier at alle
har hatt det bra,
- Jorunn og Hans en stor
takk skal ha!
-
- Så tar vi en skål
med vert og vertinne;
- Ingen tilfeldigheter
har vært å finne!
-
-
- Siri.