Vinsmaking på Puttholtet 28. mars 2015
Det stod følgende viner på menyen for kveldens prøvesmaking:
Matua
Land: New Zealand, Druetype: Pinot Noir
Lukt: Fruktig aroma preget av røde bær og urter, hint av urter, fat og mineraler.
Smak: Saftig, bløt og fint balansert, preget av røde bær og litt fat.
Farge: Middels dyp rød.
Cune Crianza
Land: Spania, Druetype: Temranillo
Lukt: Fruktig aroma preget av røde og mørke bær, innslag av urter og fat.
Smak: Saftigog frisk rød bærfrukt over hint av integrert fat.
Farge: Dyp rød.
Escada
Land: Portugal, Druetype: Touriga Nacional
Lukt: Bæraktig aroma preget av modne mørke bær og urter, litt varm ettersmak.
Smak: Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bære og urter, litt varm ettersmak.
Farge: Mørk blårød
Kveldens vinsmaking viste at hele 6 stk hadde alt rett, ny rekord som blir vanskelig slå!
Bilder fra kveldens vinsmaking...
Først var det tid for liten oppdatering av medlemmene...
Så var det prøvesmaking...(Fotografen hadde ikke helt kvelden med sine "special effects" derfor litt difust.)
Så var det mat i de nedre gemakker....
..og til slutt innledet Vidar den nye øvelsen "knusing av interiør" med å knuse
en av vertskapets "uerstattelige" stoler...
Vinsmaking
hos
Jorunn og Hans 28/3-15